Mon Village GG en un terroir como ningún

en un terroir como ningún otro: Valtellina

ELABORACIÓN: Fermentación y maceración de 3 meses en ánforas de barro con capacidad para 420 litros

magnesio y rocas calizas en superficie

AROMA: Presencia de aromas de manzana verde

Mon Village GG en un terroir como ningúnVARIETAL: Syrah REGIN: Cote Rotie PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Fue en 1997 cuando Stphane Ogier se incorpor a la finca familiar, arraigada durante siete generaciones en las laderas de Ampuis. Tomando el relevo de su padre Michel, opt por hacer un trabajo preciso en sus diferentes terruos para revelar el carcter nico de estos lugares llenos de historia ELABORACIN: Con 20% del raspn, maceracin en fro y fermentacin con levadura indgena.