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Veste il calice di un intenso rosso rubino
Vinificato parzialmente con i raspi e sulle bucce e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per finezza e aderenza territoriale
salumi e formaggi poco stagionati
Alla vista si annuncia con un colore rosato tenue e leggero
tavel tete de cuvee 2024 chateau de manissy W2-3-artigiani-figura Veste il calice di unRosa intenso al calice, con importanti riflessi ramati. Al naso le note fruttate vengono impreziosite da ricercati sentori di caramello, burro salato e cannella. Il palato segue la stessa strada dellolfatto, rivelandosi ricercato, intrigante e di ottima lunghezza. Il Tavel Tte de Cuve di Chteau de Manissy storicamente il primo vino prodotto dallo Chteau, vinificato per la prima volta nel 1915, e ancora oggi ottenuto seguendo procedimenti ancestrali.
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