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di piacevole acidità
ma nel contempo si mantiene su elevati livelli qualitativi
elegant and rewarding
Si presta ad abbinamenti gastronomici anche azzardati
spumante metodo classico brut rose giovanni galliano 2021 borgo maragliano AGOSTO-rossi di piacevole aciditàRosa tenue, dal fine perlage; emergono delicati profumi di fiori, piccoli frutti rossi, agrumi e note tostate. Al sorso fresco, morbido, dal finale elegantemente fruttato. La cantina Borgo Maragliano utilizza esclusivamente uve pinot nero coltivate su una collina a quasi 500 metri di altitudine per realizzare l'elegante Metodo Classico Ros "Giovanni Galliano". L'affinamento sui lieviti di circa 30 mesi regala a questo spumante un'esplosiva ricchezza
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