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Il est arrivé en Europe il y a environ 1 000 ans
Floraison: Mai
Utilisation: Pomme à couteau ou à cuire
due à sa floraison plus tardive
Pommier "Rajka" Taille:Scion 1 an racines nues 70/150cm Il est arrivé en EuropeHistoire: Varit obtenue en 1983 en Tchquie la Station exprimentale de Stovice partir d'un croisement Sampion Katka. Description du fruit: Calibre moyen gros, peau rouge, chair jaune croquante et juteuse, bon rapport sucr acide, arrire got de fraise, plus savoureux que la varit Elstar. Utilisation: Excellente pomme couteau, consommer crue. Elle peut bien sr s'utiliser aussi en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, pommes au four etc..)
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