Olifantsberg - grenache Blanc - Breedekloof pouilly vinzelles Smaakprofiel: Complexe

Smaakprofiel: Complexe

Ze halen maximale smaak uit de druiven door op een milieuvriendelijke manier te werken en de witte druiven s’nachts te oogsten

daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst

Muga bezit nu 248 ha wijngaard in het bergachtige gedeelte van Rioja Alta

Olifantsberg - grenache Blanc - Breedekloof pouilly vinzelles Smaakprofiel: ComplexeSmaakprofiel: Mooie schone, opvallende geur van tropisch fruit als lychee en perzik en fijne geur van jasmijn en verse kruiden. Ingetogen aromatische smaak met fijne structuur en prima balans tussen rijp fruit, zuren en hout, subtiel bittertje,, Mooie breed inzetbare en gastronomische wijn. Er wordt maar een beperkt aantal flessen Grenache Blanc gemaakt. De fermentatie vindt plaats met natuurlijke gisten in Franse eiken foudres wat de wijn extra