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In seguito la fermentazione dura 20 giorni a temperature controllata di 13-15 C°
Giallo verdolino
bocciòli non ancora dischiusi dei fiori di un arbusto protagonista del paesaggio eoliano
latte in polvere
Olio Extravergine di Oliva 3l - Bag in box - 2025 CREMA DI MANDORLE In seguito la fermentazione duraOLIO IN BAG IN BOX Il bag in box (sacco in scatola) un sistema pratico e sicuro per confezionare, conservare, trasportare e utilizzare il Vs. olio. costituito da un sacco di materiale plastico poliaccoppiato resistente, che viene colmato senza incamerare aria e inserito allinterno di una scatola in cartone. La scatola protegge il contenuto dallaria impedendone lossidazione (laria non entra mai a contatto con il prodotto poich la chiusura del rubinetto
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