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Behind the glass

Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Zì Spanu " 2022 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication Con il perlè bianco della

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Con il perlè bianco della sola vendemmia 2009 da Chardonnay inizia un percorso di differenziazione dei vitigni

Lo Champagne Blanc des Millénaires di Charles Heidsieck nasce da grandi Cru e un Premier Cru della Côte des Blancs

erbe aromatiche e qualche striatura di viola

deriva da un famoso brigante che nel XII secolo guidò il popolo di Montalcino contro l’occupazione senese

Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Zì Spanu " 2022 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication Con il perlè bianco dellaUn Cannonau in purezza, vinificato dal giovane enologo Andrea Sedilesu. ottenuto dalla prima raccolta di una piccola vigna di appena 2000 ceppi chiamata ZiSpanu, un lembo di terra sul confine tra il centro abitato di Mamoiada e la zona rurale. Il nome deriva dallantico proprietario del terreno, anche lui vignaiolo. Si presenta con un colore rosso rubino vivo con dei riflessi violacei. Al naso profumi di frutta rossa matura e note speziate di macchia

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