Guide des vins bio 2023 Sud-Ouest Dès l'ouverture de Mon P'tit

Dès l'ouverture de Mon P'tit Pithon Blanc des notes de fruits jaunes viennent chatouiller nos narines

"Dans ce nouveau 12°5

Tout pour se resservir

Un vin fait pour l'amitié

Guide des vins bio 2023 Sud-Ouest Dès l'ouverture de Mon P'titCe livre est unique plus d'un titre. Le seul ma connaissance qui traite du sujet du manque de transparence dans le vin non pas en dnonant cet tat de fait mais en y rpondant. Comment ? Tout d'abord par une premire partie trs intressante sur les ingrdients et les additifs prsents dans le vin et ce qu'on appelle auxiliaires leur rle, leur raison d'tre. Puis une slection trs fournies de vins (400 !) pour lesquels est donn le maximum d'informations