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Description
Vigne d'Élite: prodotto da 31 parcelle selezionate
con un finale che ricorda le erbe officinali e il sottobosco
si consiglia di servirlo leggermente fresco per esaltarne la dinamicità
pesca bianca e fiori di sambuco
Passito Francesco 2014 - Enò-Trio Centesimino Vigne d'Élite: prodotto da 31Traminer Aromatico Vino dolce Il Passito "Francesco" 2014 di En Trio una perla rara nata sulle pendici settentrionali dell'Etna, dove la "triade" composta da Nunzio, Stefania e Dsire coltiva vigne con un approccio quasi eroico e di assoluta artigianalit. Questo vino dolce nasce da uve Traminer Aromatico, un vitigno insolito per il vulcano, che qui acquisisce una tempra minerale unica. L'annata 2014 ha beneficiato di un tempo di evoluzione lunghissimo,
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