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Description
L'affinamento in bottiglia ha bisogno infine di un periodo di 12 mesi
sapido e dotato di medio corpo
Varietà di olive:
una caramella d’orzo in finale
Barolo di Serralunga 2017 | Luigi Pira L'affinamento in bottiglia ha bisognoIl Barolo di Serralunga di Luigi Pira un vino rosso di buona struttura, affinato 24 mesi in botti di rovere da 25 hl. All'olfatto risulta corredato da sentori tipici quali i frutti del sottobosco, i richiami al cuoio e al tabacco e note speziate. Al sorso rivela una bella freschezza, accompagnata da sensazioni equilibrate, di buona persistenza e si dimostra di pregevole eleganza
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