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Issu du lieu-dit Burlenberg — littéralement la “colline nue” — sur des sols ferrugineux riches en grès et en fer
portés par une acidité aérienne qui donne au vin une sensation de légèreté malgré sa concentration
il peut être conservé 20 ans et plus dans de bonnes conditions
Carafage conseillé de 15 à 30 minutes dans sa jeunesse
Sipp-Mack Pinot Noir Vieilles Vignes 2023 Gewurztraminer Issu du lieu-dit Burlenberg —Domaine Sipp Mack Pinot Noir Vieilles Vignes 2023 AOP Alsace Descriptif de dgustation RobeBelle robe rubis brillante, d'intensit moyenne, aux reflets grenat. NezLe nez est expressif et gourmand, dvoilant des armes de cerise, de griotte, de framboise et de mre. l'aration, des notes de violette, d'pices douces et une lgre touche boise viennent enrichir une palette aromatique lgante. BoucheL'attaque est souple et frache. La bouche offre une belle matire,
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