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Description
pur rimanendo un prodotto secco
questo particolare sake di colore leggermente rosato viene prodotto utilizzando il lievito rosso Adenina
Sake che combina un gusto inizialmente umami ma rinfrescante e tendente al secco sul finale
pieno e ricco di umami
Iwai 80% 720ml SPIRITS-OF-JAPAN pur rimanendo un prodotto seccoDa riso bio di variet ritrovata, gusto di umami profondo e intenso. Adatto a tutte le temperature e a piatti abbastanza saporiti. Regione Kyoto Sake Meter Value +5 (secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 80% Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 40oC Prodotto con il primo riso certificato BIO a essere coltivato nella prefettura di Kyoto, e chiamato per questo motivo "IWAI" che significa da celebrare. Il riso utilizzato ha un
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