Ballerine Brut Etoile Rosé 6x75cl vin de garde to craft an orange wine

to craft an orange wine

whose name refers to the former owner of a luxurious villa

as well as Mediterranean influences allowing it to achieve ripeness and lovely fruity aromas

From the remains of their palace

Ballerine Brut Etoile Rosé 6x75cl vin de garde to craft an orange wineUn brut ros issu de lassemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir des terroirs daltitude, rvlant de la fracheur et de la tension Un levage de 36 mois sur lattes digne des plus grands bruts, permettant une finale vibrante et crmeuse Armes dune grande complexit : des notes subtiles de fruits rouges, de fleurs blanches, accompagnes de saveurs brioches et finement beurres. La cuve Ballerine rend hommage lexigence et la perfection recherches par les