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Behind the glass

Sève Essai Le clos sénéchal est un

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Description

Le clos sénéchal est un Bourgueil nature

ou dans ses posts Instagram

des petits grignotages glanés de ci de là chez les commerçants du quartier Montorgueil (bio bien sûr)

mais aussi de jasmin

Sève Essai Le clos sénéchal est unSve s'ouvre sur des armes de fruits noirs (cassis, prune), le cuir n'est pas loin non plus, il faut le laisser s'ouvrir encore. Et l c'est puissant, des petites notes poivres, fruit, bien sec avec une belle acidit qui sous tend l'ensemble.

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