Fèves Tulakalum 75% - 3kg Chablon Cocoa flavor

Cocoa flavor

Cherry-pistachio trompe-l'œil: smooth pistachio mousse + whole amarena cherries in the center + glossy red finish

Is the mold suitable for frozen preparations

Offrez une touche de magie marine à vos projets avec ce moule d'exception

Fèves Tulakalum 75% - 3kg Chablon Cocoa flavorValrhona Grand Cru Pure Origine Belize Fves Tulakalum 75% 3kg Pure origine Belize, puissant aux notes pices et de fruits noirs. Tulakalum est un Grand Cru pure origine Belize. Issu d'un terroir confidentiel d'Amrique centrale, ce chocolat noir 75% offre un profil puissant et pic, avec des notes naturelles de fruits noirs mrs. Sa raret et son intensit en font un choix d'auteur pour ptisserie haut de gamme. Caractristiques techniques 75% Cacao Teneur