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il suo carattere è fine ed elegante
La fermentazione alcolica si svolge in vasche d’acciaio a bassa temperatura
sapido e persistente
La vinificazione avviene in piccoli contenitori di legno e vasche d'acciaio con svolgimento parziale della malolattica
Crémant d'Alsace Rosé Brut, Allimant-Laugner, Alsazia Bordolesi il suo carattere è fineTIPOLOGIA Vino spumante Ros REGIONE Alsazia (Francia) DENOMINAZIONE AOC Crmant d'Alsace VITIGNI Pinot nero ALCOOL 12% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 8 STILE Fruttato e fresco OCCASIONI Aperitivo DESCRIZIONE Crmant d'Alsace Ros Brut uno spumante Metodo Classico Ros francese della regione Alsazia. La breve macerazione delle bucce del Pinot noir direttamente in pressa, conferisce il bel colore salmone e le fresche note di frutta rossa.
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