Birrificio Menaresta | Pan Negar | 3,8% | Polykeg 24 Lt. Imperial Brown note floreali

note floreali

e una delle tre birre con cui il birrificio ha aperto i battenti nel 2014

resinose e un amaro lungo e secco

Una grappa intensa ed asciutta  ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce bianche aromatiche e semiaromatiche

Birrificio Menaresta | Pan Negar | 3,8% | Polykeg 24 Lt. Imperial Brown note florealiLa Pan Negar la Stout con grano saraceno del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama