Couteau à Trancher 24cm Shun Premier Tim Mälzer - Kai est fabriqué dans le Puy-de-Dôme

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La gamme Shun Premier de Tim Mälzer a été spécialement adaptée aux besoins et aux exigences des chefs professionnels

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Couteau à Trancher 24cm Shun Premier Tim Mälzer - Kai est fabriqué dans le Puy-de-DômeLa gamme Shun Premier de Tim Mlzer a t spcialement adapte aux besoins et aux exigences des chefs professionnels. Dans cette gamme de premire catgorie, les proprits des matriaux de haute qualit de la clbre gamme Shun Classic sont associes une nouvelle apparence spectaculaire. La lame est divise en trois textures diffrentes : la partie allant du dos de la lame jusqu'au centre prsente une surface martele connue sous le nom de Tsuchime. Cette texture est