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Le couteau à désosser : doté d’une lame fine et rigide
des filets de poisson et des préparations
Simplicité d’utilisation : design roulant ergonomique
Angle de la lame : 55°
Couteau Japonais Office | Oishii Couleur:Couteau d'office de 3,5 pouces Le couteau à désosser :Description Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 7 cm Matriau de la lame : acier
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