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vinificazione tradizionale con uve intere e diraspate
Si tratta di un vero e proprio omaggio del produttore alla storia e alle tradizioni della Borgogna
Anche se il vino può arrivare fino al 14% in alcune annate
AFFINAMENTO: 10 mesi in botti di legno (botti da 5 a 15 anni)
Sine Felle Bianco 2021 Lakrez vinificazione tradizionale con uve intereVITIGNO: Malvasia Bianca Toscana, Trebbiano e Vermentino in uvaggio ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: SUOLO: simili proporzioni di argilla, limo e sabbia con scheletro TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Toscana IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Un vino bianco di grande freschezza e dai profumi ammalianti, prodotto nelle colline fiorentine con una filosofia tradizionale e non interventista. Un macerato sulle bucce da uve Malvasia in prevalenza, raccolta
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