Letizia Olio extravergine d'oliva - Rollo cl.25 nebbiolo da barbaresco di grande tradizione e prestigio

di grande tradizione e prestigio

Allevamento: Viti di 100 anni su terrazzamenti siti a 680 mt

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni

cogniusti me" significa “Mi hai provato

Letizia Olio extravergine d'oliva - Rollo cl.25 nebbiolo da barbaresco di grande tradizione e prestigioROLLO Colore: alla vista si presenta opalescente e di colore verde intenso con delicati toni giallo dorati. Odore: fruttato intenso ampio e profumato con netti e puliti sentori erbacei, di foglia di mais e di pomodoro fresco. Sapore: elevata gradevolezza gustativa, buona struttura, notevole fluidit e persistenza aromatica, con particolari toni di pomodoro fresco e contenuti di amaro e piccante molto armonici. Impiego: eccellente su insalate, zuppe di