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Terminata la macerazione la fermentazione prosegue a temperatura controllata
tutti da Vermentino di Gallura DOCG ma anche permettere al territorio della Gallura di esprimersi attraverso nuovi rossi da vitigni autoctoni sardi
iniziarono ad imbottigliare il Cannonau
mela verde
Akènta Rosè - Santa Maria La Palma gallura Terminata la macerazione la fermentazioneDenominazione: Vino Spumante Rosato Extra Dry Uvaggio: Cagnulari di Sardegna Gradazione: 11,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Aknta Ros della cantina Santa Maria La Palma vino Spumante Rosato Extra Dry prodotto da un'attenta selezione di uve Cagnular di Sardegna spumantizzate in autoclave a bassa temperatura (metodo Charmat) e successivamente affinate 6 mesi sur lie. Al calice si presenta color rosa brillante con riflessi ramati e possiede perlage fine e
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