Sarde Fritte e Marinate di Comacchio in Latta 350g arabica rifermentata in bottiglia

rifermentata in bottiglia

lunghe e carnose dell'intero lotto pescato in primavera

questa crema stupisce per la sua consistenza vellutata e il gusto pieno che non fa rimpiangere in alcun modo le ricette classiche

🍴 Note di Degustazione e Consigli di Servizio

Sarde Fritte e Marinate di Comacchio in Latta 350g arabica rifermentata in bottigliaLe Sarde Fritte e Marinate "Sarde in compagnia" sono un pilastro intramontabile della cucina tradizionale dell'Alto Adriatico. Pescate esclusivamente nell'area del Delta del Po (Zona FAO 37. 2. 1), queste sarde vengono lavorate e trasformate direttamente a Comacchio, nel laboratorio della storica Manifattura dei Marinati, seguendo un preciso e rigoroso disciplinare storico. Un processo interamente artigianale che esalta la straordinaria qualit del