CHAMPAGNE BLANC DE BLANC EXTRA BRUT MILLESIMATO 2017 CHAPITRE 5 - GONDÉ ROUSSEAUX 4000312 dominato da una dolcezza speziata

dominato da una dolcezza speziata e sfumature di cannella che invitano al sorso successivo

La vendemmia avviene manualmente tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre

Fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche di cemento dai 15 ai 40 hl per 5-10 giorni

ha naso caratterizzato da note di frutta fresca

CHAMPAGNE BLANC DE BLANC EXTRA BRUT MILLESIMATO 2017 CHAPITRE 5 - GONDÉ ROUSSEAUX 4000312 dominato da una dolcezza speziataCANTINA: Champagne Gonde Rousseaux FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Ottimo per l'aperitivo, piatti di pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con sfumature dorate, perlage fine e persistente. Al naso fiori di acacia accompagnati da grano maturo e fiori di campo. L'epilogo portato da