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Anís Estrellado Entero Tamaño:Especiero Chef 950 ml un pecado el no tenerlaEl ans estrellado, si bien es considerado una especia, es la fruta de forma estrellada del rbol de hoja perenne chino Illicium Verum, originario de China y Vietnam. Las vainas enteras de ans estrellado se conservan muy bien y se pueden hervir en salsas, guisos, adobos y sopas, para agregar un toque liviano y fresco a las mismas. Se deben retirar antes de servir. Tambin se puede ocupar molido como cualquier otra especie. Se ocupa fuertemente en la