Boa Moa - Blanc - 2022 Roussanne Il se révélera sur de

Il se révélera sur de belles viandes rouges

riche en manganèse et oxyde de fer

TOUCHE MITAINE 2018

Sa robe est jaune pâle aux reflets dorés

Boa Moa - Blanc - 2022 Roussanne Il se révélera sur deSauvignon rose ou fi gris : cpage local oubli , rintroduit sur notre domaine depuis une dizaine d'annes. Ce cpage presque disparu de notre valle nous offre des vins trs aromatiques qui peuvent nous rappeler quelques cpages alsaciens, avec des notes de liche ,de rose et d'ananas. Vritable vin de gastronomie. Un levage d'un an en barrique lui apporte une onctuosit qui ,associe sa fracheur naturelle en font un vin tout en finesse. Fiche technique