Lombo di Bellota 100% Iberico - Carrasco Filetto Le Bistecche sono tagliate con

Le Bistecche sono tagliate con uno spessore di più di 5 cm

dopo molti mesi di amorevoli cure

1 Confezione da 90gr di Caviale (Cecina) di Wagyu Iberico

regione Spagnola da cui proviene la Rubia Gallega

Lombo di Bellota 100% Iberico - Carrasco Filetto Le Bistecche sono tagliate conConfezione da 100gr di Lombo (Lomo in spagnolo) di Bellota Iberico. 100% Iberico di razza pura certificata con allevamento in libert e alimentazione con ghianda (bellota). Il maiale Iberico allevato completamente allo stato brado, si nutre in prevalenza di ghiande bellotas il pi prezioso. Da questa selezionata razza di animali, che vengono macellati ad una et di 21 mesi e intorno ai 160 kg. di peso, deriva, dopo molti mesi di amorevoli cure, il