Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kobeln 'Liebkind' 2022 Rood ondersteund door minerale en kruidige

ondersteund door minerale en kruidige tonen

Traditioneel gemaakt door een langzame rijping op grote houten vaten

gedroogde abrikozen en een lichte zoute mineraliteit

In het glas toont deze Santenay Premier Cru een diepe robijnrode kleur met paarse accenten

Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kobeln 'Liebkind' 2022 Rood ondersteund door minerale en kruidigeOp 300 meter boven zeeniveau is Ried Kobeln de hoogst gelegen wijngaard op de Spitzerberg. Hier is de bovengrond erg dun en de blootstelling aan de wind uitzonderlijk open. wat resulteert in extreem lage opbrengsten. In 2008 is er een perceel van 1,1 hectare aangeplant, wat gemiddeld zo'n 1500 2000 kg druiven oplevert. Deze bijzondere blaufrnkisch druiven zijn vrij klein, hebben een gemiddelde diameter van 8 mm en brengen daarom veel tannine en