D'Oliveiras Madeira Colheita Sercial 1977 Actie Deze sherry rijpt minstens 15

Deze sherry rijpt minstens 15 jaar door oxidatie in eikenhouten vaten

Len de l'El in het Occitaans of Loin de l'Oeil in het Frans betekend letterlijk vertaald: Ver van het oog

worden de druiven in taps toelopende houten vaten overgebracht

waardoor hij een groot volume en een lange houdbaarheid heeft

D'Oliveiras Madeira Colheita Sercial 1977 Actie Deze sherry rijpt minstens 15Dit is een zeer oude Madeira wijn, geclassificeerd als "FRASQUEIRA". Deze wijn maakte deel uit van de wijncollectie van de familie die dit wijnbedrijf bezit. Het is gemaakt van een nobele druivensoort in 1977 waarin de kwaliteit van de druiven hoog was en de oogst uitstekend, met druiven van alleen de beste wijnstokken van het eiland Madeira. Voorafgaand aan het bottelen, profiteerde het van een lange rijpingsperiode in oude eikenhouten vaten. Zo kon