Plaque eutectique froide GN 1/1 Category_Vivier/Ustensiles de cuisine/Thermomètres Dimensions bassin / cuve de

Dimensions bassin / cuve de grande capacité : 500 x 500 x 325 mm

Surfaces lisses pour un nettoyage facile

Pression maximale (0

placez le moule sur des grilles perforées ou une plaque de cuisson pour garantir une excellente répartition de la chaleur et des résultats optimaux

Plaque eutectique froide GN 1/1 Category_Vivier/Ustensiles de cuisine/Thermomètres Dimensions bassin / cuve deLa plaque eutectique froide GN1 1 garantit un froid constant et autonome, de 21C 0C, selon vos besoins. Les avantages de la plaque eutectique professionnelle : Restitution de froid longue dure : idale pour les produits thermosensibles. Polyvalente : fonctionne dans une plage de temprature de 21C 0C, selon le liquide eutectique. Format GN 1 1 standardis : parfaite compatibilit avec les conteneurs isothermes gastronormes. Fabrication franaise de qualit