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también conocida como soja texturizada es una proteína que se obtiene mediante el proceso de extrusión de la harina desgrasada de soja obtenida principalmente como subproducto de la extracción de aceite de soja
Ayuda contra el estrés y la tensión
el potasio
El potasio un mineral esencial para mantener la presión arterial y la función cardíaca normales
HARINA DE ARVEJAS FLOR también conocida como soja texturizadaLa harina de arveja (Pisum sativum) es una fuente proteica de relativo bajo costo y escasamente utilizada en la elaboracin de productos de consumo masivo. Su incorporacin a la harina de trigo, en la elaboracin de productos panificados, ofrece una buena alternativa para complementar un perfil de aminocido
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