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Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia Presidio Slow Food

Name: Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia Presidio Slow Food
Brand: coldenhove.nl
SKU: 74085201290
Price: 50.00 USD
Availability: InStock
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Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia Presidio Slow Food

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Description

Presidio Slow Food

grazie al clima fresco e alle acque limpide del territorio sviluppano una buccia sottilissima e un'alta digeribilità

poi stagionata in forma piatta (da cui il nome "tesa") secondo l'antica tradizione contadina

prodotto esclusivamente con il latte della vacca Podolica

Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia Presidio Slow FoodIl Caciocavallo Silano DOP uno dei pi antichi e prestigiosi formaggi a pasta filata del Sud Italia, riconosciuto con la Denominazione di Origine Protetta. Prodotto secondo l'antica tradizione del Mezzogiorno, conserva tutto il sapore autentico dei pascoli appenninici lucani. Caratteristiche Formato: forma intera da 1,8 kg circa Denominazione DOP (Denominazione di Origine Protetta) Pasta filata di latte vaccino Sapore aromatico e ricco, leggermente

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