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La fermentazione avviene con lieviti indigeni e dura circa 20-30 giorni
Terroir: Le uve provengono da vigneti selezionati del Canton Ticino
che coniuga tradizione e modernità in un blend toscano raffinato e strutturato
caratterizzate da suoli misti di argilla
Donna Lisa Riserva DOC - Salice Salentino Rossi Leone de Castris Lombardia La fermentazione avviene con lievitiOrigine: Salice Salentino, Lecce, Puglia, Italia Vitigno: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Ricco e avvolgente, con un bouquet complesso di frutta rossa matura, amarena, mora e prugna, accompagnato da note speziate di pepe nero, vaniglia, e leggere sfumature balsamiche e tostate. Sapore: Al palato si presenta corposo, con tannini morbidi e ben integrati, che danno al vino una struttura
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