ASADO DE TIRA PESO:1,0 Kg sulla costa atlantica

sulla costa atlantica

Sono la sezione più pregiata del costato del maiale da cui vengono eliminate le parti cartilaginee ed i lembi di carne superflui

è un piatto tradizionale argentino molto apprezzato in tutto il Sud America

1 BISTECCHE DI FESA DI MANZO 2

ASADO DE TIRA PESO:1,0 Kg sulla costa atlanticaNEW: ASADO DE TIRA L'asado de tira, noto anche come costine di manzo alla griglia, un piatto tradizionale argentino molto apprezzato in tutto il Sud America. Le costine di manzo alla griglia, conosciute in Argentina come "asado de tira", rappresentano una delle specialit pi iconiche della cucina argentina. Le costine vengono tagliate trasversalmente, creando strisce di carne con osso che vengono marinate e grigliate alla perfezione per esaltare il