Queso Parmigiano Reggiano DOP 26 Meses 200 g sin-hueso Consumir en un plazo de

Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción

Origen: Jura

100% ternera Parda de Montaña de nuestra propia ganadería

Origen de la leche: Normandie – Francia

Queso Parmigiano Reggiano DOP 26 Meses 200 g sin-hueso Consumir en un plazo deParmigiano Reggiano es un queso de leche cruda de vaca procedente de las cuevas de la famiglia. G. Cravero en Bra. Queso de pasta prensada y cocida, de textura soluble y desmenuzable al mismo tiempo. Su curacin mnima de 24 meses aporta a este gran queso un gusto equilibrado entre dulce y salado y ya muestra cambios de textura (de friable a cristalizada). De color amarillo pajizo con aromas a paja y tostados. En boca es un queso de sabor intenso,