Cuveé Nature 30 Lune Nicola Gatta sidro per un periodo di 24

per un periodo di 24 mesi a cui ne seguono 6 in bottiglia

DENOMINAZIONE: Veneto IGT

Chenin in purezza

Un Viaggio per l' Emilia Romagna a un prezzo speciale di 85€ (anziché 99€)

Cuveé Nature 30 Lune Nicola Gatta sidro per un periodo di 24VITIGNO: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Bianca con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Nessuna filtrazione e nessuna aggiunta di solfiti. AFFINAMENTO: 30 lune sui lieviti . SUOLO: Calcarei. TIPOLOGIA: Bollicina DENOMINAZIONE: DOCG FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5 Di colore giallo paglierino scarico e perlage molto fine. Note di