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Description
affidabile e pronto all’uso quotidiano
PUNTA OBLIQUA
Lunghezza totale 32cm
Il coltello Global G 47 è la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama
COLTELLO CUOCO - YAXELL HANA - 20cm taglia tartufo affidabile e pronto all’uso quotidianoIl nucleo centrale della lama dei coltelli HANA realizzata in MOVAX, un acciaio composto da cromo, molibdeno e vanadio di una durezza Rockwell di 58 e poi rivestita su entrambi i lati da acciaio inossidabile di alta qualit. Il manico ottagonale in legno di Pakka scuro di alta qualit, sviluppato da designer esperti, garantisce un equilibrio perfetto, un controllo ottimale e un taglio senza fatica. Misure: Lunghezza Lama: 20cm Lumghezza Totale: 34,5cm
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