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Description
Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblématiques
Dureté : environ 60-62 HRC
Authenticité japonaise : formes traditionnelles et manche wa
parfaite pour des découpes nettes et précises
Couteau Japonais Santoku | Edo Le set Maison Yamato rassembleDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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