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Qualsiasi cuoco professionista è ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio

Smetti di sprecare soldi buttando via o facendo affilare da altri i coltelli che non tagliano più

Affilare il tuo coltello è finalmente semplice:

pesce e verdure: le tre vie del Santoku generano una lama universale che domina lo spazio senza intoppi

Pietra affila coltelli giapponese Naniwa grana 1000 coltello verdure Qualsiasi cuoco professionista è benIl modo migliore per affilare un coltello da cucina Qualsiasi cuoco professionista ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio. Questa pietra giapponese, Creata dalla famosa azienda giapponese Naniwa, ha una grana media 1000, che la rende perfetta per affilare qualsiasi coltello mediamente usurato. Per un'affilatura efficace, basta immergere la pietra in acqua per almeno 15 minuti prima dell'uso.