Hamburger di pecora Per una cottura ottimale consigliamo

Per una cottura ottimale consigliamo di adottare una temperatura di circa 200-210 gradi per il tempo necessario affinché il peso iniziale crudo si riduca del 40% (esempio: un trancio crudo di 3kg risulterà cotto quando il suo peso arriverà ai 1

è finemente decorato a mano e dona alla vostra tavola un aspetto rustico ed esclusivo

Nella confezione

il nostro macinato di vitello è composto da trito di carne bovina (100%) senza l’aggiunta di ulteriori spezie

Hamburger di pecora Per una cottura ottimale consigliamoConfezione da 1kg preparato con trito di carne ovina (100%), pressata nellapposito macchinario e senza laggiunta di ulteriori spezie, aromi n sale. La confezione da 1kg contiene 7 hamburger da circa 150gr luno e allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto