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ma molto diversi nel gusto
i mostaccioli e gli altri dolci ricchi di intensità e poveri di zucchero tipicamente sardi
Composizione del suolo e microclima danno alle uve una particolare mineralità
Al naso i profumi sono eleganti e persistenti con note frutatte e floreali
Percarlo 2016 | San Giusto a Rentennano ma molto diversi nel gustoIl Percarlo rosso I. g. t Toscana San Giusto a Rentennano un vino di grande eleganza, ricco di innumerevoli sfaccettature che dopo aver lasciato il vino ad ossigenarsi rilascia nel bicchieri fantastiche sensazioni. Vino prodotto con uve Sangiovese, affinato per ben 22 mesi in fusti di rovere Francese da 225 lt, successivamente lasciato ad affinare per altri 15 mesi in bottiglia. Ad una analisi il vino si presenta di un colore rosso granato cupo, al
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