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Description
Ha profumi intensi ed esuberanti di agrumi
Il Passito di Pantelleria "Khamma" è un vino dolce caldo e importante
riposa altri 6 mesi nel silenzio delle cantine di San Leonardo
Non si può dire che Pascal Agrapart non ami le sfide
Gravner | Rosso Gravner | 2000 Ha profumi intensi ed esuberantiIl Rosso Gravner prodotto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. I grappoli sono raccolti con vendemmia manuale. La fermentazione avviene in perfetto stile Gravner: macerazione sulle bucce di 21 giorni in tini aperti di rovere, nessun controllo della temperatura, utilizzo di lieviti indigeni. Per l'affinamento si utilizzano botti di rovere, nelle quali il vino sosta per circa 4 anni. Il vino viene quindi imbottigliato senza che prima vi siano filtrazioni
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