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L' "Annata" matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
La prima Plénitude si raggiunge dopo non meno di otto anni di elaborazione in cantina: ecco Dom Pérignon Vintage e Rosé Vintage
con una nota particolare di mela
come anche i suoi vini si attestano ai vertici delle denominazioni cui appartengono
Riesling Trocken Jesuitengarten Gg 2013 | Dr. von Bassermann-Jordan L' "Annata" matura per 36Nel cuore della regione del Pfalz, risiede la cantina Bassermann Jordan, attiva nella produzione di i vini dal 1700. Ulrich Mell lenologo capitano dellazienda e della produzione in cantina, dove spesso le fermentazioni avvengono in maniera spontanea, quindi per i processi di vinificazione, alterna luso dellacciaio a quello delle grandi botti in legno e predilige luso del calendario biodinamico per la raccolta in vigna. Dai vigneti con certificazione
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