Santoku Knife Alveole Provençao Sabatier 13 cm with Olive Wood Handle Cuillères La lame pleine-soie se prolonge

La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l'équilibre du couteau

Sa forme est inspirée d'un sabre turc

il est idéal pour hacher finement

La marqueterie par l'ébéniste d'art Bruno Chaperon transforme le classique N°08 : le mélange de quatre bois différents joue sur les contrastes et en fait un objet unique

Santoku Knife Alveole Provençao Sabatier 13 cm with Olive Wood Handle Cuillères La lame pleine-soie se prolongeSabatier Alveole Provenao Santoku Knife 13 cm The blade features alveoli indentations running along its cutting surface which provide a cushion of air between the blade and the meat, thus preventing friction and damage. The PROVENCAO collection consists of superior quality chef's knives and tools, ideal for gourmets and connoisseurs. With six centuries of production behind the Sabatier brand, this new collection perpetuates the tradition of French