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"Entre satire grinçante
quelques épices
un pur cabernet franc
Cher Pinard (titre qui nous fait immédiatement pensé à Virginie Despentes et son cher connard) est une sorte de déclaration passionnelle au vin
Eau forte Loire "Entre satire grinçanteMais c'est quoi cette histoire d'Eau Forte dernire ne des cuves de Jean Claude Lapalu ?! Il a abandonn son tiquette old school reconnaissable entre mille, pour encore plus de sobrit, mais dans la bouteille c'est une explosion de fruits rouges bien mres. Un Brouilly qui ne dit pas son nom, structur mais sans prsence tannique trop marque. Un jus concentr, parfaitement quilibr et d'une grande finesse.
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