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Dynamic capacity: 600 kg
Bastardella utilizzata in cucine e laboratori di panifici
5 cm éclairs
such as in wood-fired ovens
RULLO TAGLIA CROISSANT apri lattineaprilattine Dynamic capacity: 600 kgRullo taglia croissant. Ideale per la preparazione della pasta sfoglia per croissant triangolari. La struttura in acciaio inox di alta qualit. I manici ergonomici sono in plastica resistente. Questo rullo permette di ottenere degli ottimi risultati con pochi e semplici gesti. Disponibile in diverse dimensioni: 41x7x7 cm 47x7x7 cm
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