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TopGel Mirror Selezione
È usato nei laboratori professionali ed è anche facilmente utilizzabile per uso domestico
Ma anche per realizzare dolci che hanno bisogno di lunghe lievitazioni e maturazioni come il panettone
Aggiungerlo al latte ad una temperatura da 40 °C
RAFFREDDANTE SPRAY SOLCHIM TopGel Mirror SelezioneRaffreddante spray alimentare per cioccolato
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