Chardonnay Advocate 2024 proeverij lichtbruine invloeden met hintjes van

lichtbruine invloeden met hintjes van sinaasappelschil en chocolade

Zwoel met een gevoel van weldadigheid en genoeg spanning om elke slok aangenaam te laten zijn

Door rijping in houten vaten gaat steeds een beetje vocht verloren

De smaak is krachtig maar gebalanceerd

Chardonnay Advocate 2024 proeverij lichtbruine invloeden met hintjes vanKarakter's antwoord op de vraag naar een houtgelagerde chardonnay. Geen overdreven blockbuster maar wel een evenwichtige wijn met veel fruit en een duidelijk verweven houttoets. Rijk tropisch fruit met een heerlijk vetje en een lekkere lengte. Dit moderne Franse domaine combineert klassieke vinificatie met moderne technieken. De Nieuw Zeelandse wijnmaker heeft in deze wijn een geweldige verstandhouding teweeggebracht tussen fruit en houtgebruik.