Uraga Anaerobic. Café de Etiopía. Guayaba Posee sombra con especies forestales

Posee sombra con especies forestales autóctonas y de árboles frutales

las cerezas se sacan con cuidado del frasco de plástico y se dejan

siguiendo un método muy extendido en África Oriental

algo bastante novedoso en Colombia

Uraga Anaerobic. Café de Etiopía. Guayaba Posee sombra con especies forestalesPerfil Sensorial: maracuy, meln, mango y earl grey. Origen: Etiopa Regin: Guji Altitud: 1. 945 1. 970 msnm. Productor: Uraga factory Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Welisho La estacin de lavado de Uraga est ubicada en la zona de Guji en la regin de Sidamo y procesa cerezas de pequeos agricultores locales que cultivan entre 1945 y 1970 msnm. La estacin incluye 10 tanques de fermentacin estandarizados y 215 camas de secado. Los cafetos suelen estar