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vinificato solo in acciaio senza macerazioni né filtrazioni
Ottenuto da una selezione dei migliori grappoli di Chardonnay
AFFINAMENTO: per metà della massa in acciaio e per metà in legno vecchio
VINIFICAZIONE: Uva raccolta a piena maturazione
Sibillino 2020 Annesanti Lagrein vinificato solo in acciaio senzaVITIGNO: Pecorino 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti e senza solfiti aggiunti in vasche d'acciaio. AFFINAMENTO: Qualche mese in acciaio. SUOLO: limoso argillosi TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Pecorino Umbria IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Giallo dorato con riflessi brillanti. Profumo intenso, note di agrumi e cenni erbacei si fondono con richiami floreali. Al palato fresco, croccante, dinamico, sapido, minerale
US$ 135.00
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